È pronta ad alzare il sipario la seconda edizione di ViWine Festival in scena dal 24 al 26 settembre 2021 in piazza dei Signoria a Vicenza. Dopo lo stop forzato dalle restrizione per il Covid nel 2020, il cuore della città si prepara ora a vestirsi a festa per ospitare le migliori eccellenze vitivinicole della…
“Non ho parole per commentare quanto accaduto. Di questa Europa non sappiamo cosa farcene. Un’Europa che non difende l’identità dei suoi territori, un’Europa che dovrebbe conoscere la storia del prosecco. Dovrebbe capire che, non solo si tratta di un prodotto che ha avuto tutti i riconoscimenti formali, dalle stesse strutture amministrative della Commissione Europea, anche…
È proprio il caso di dirlo poca ma buona, parliamo della produzione vitivinicola, che scende a 44,5 milioni di ettolitri nel 2021, un dato in calo del 9% rispetto ai 49 milioni di ettolitri del 2020 ma che, nonostante la contrazione determinata da un clima sempre più instabile, non scalfisce il primato produttivo tricolore in…
La vendemmia nel Veronese entra nel vivo e comincia anche la fibrillazione del mercato per le quotazioni dell’uva. Dopo un 2020 in cui i prezzi delle uve veronesi non hanno brillato, in conseguenza dell’emergenza pandemica che ha rallentato le vendite interne e portato a tanto prodotto invenduto, quest’anno il settore vitivinicolo sta recuperando il terreno…
L’attesa è finita. Con l’inizio della settimana, tra il 30 e il 31 agosto, inizia la vendemmia sui Colli Euganei ed entra nel vivo la raccolta delle varietà di uva bianca per poi proseguire per tutto il mese di settembre fino ai primi giorni di ottobre, con la speranza che il meteo sia favorevole. Ed…
All’inizio della settimana, nella sede del Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella a Villa Brenzoni Bassani, si è tenuto un incontro tra Consorzio, aziende e associazioni di categoria, per una valutazione sui valori delle uve in vista della vendemmia. Al centro dati sul trend degli ettari rivendicati, delle produzioni di uva, degli imbottigliamenti e…
La Giunta Regionale del Veneto ha approvato la delibera che dà attuazione alle richieste del Consorzio di tutela della Doc Prosecco per quanto riguarda l’attingimento di superficie a Glera, lo stoccaggio dei prodotti atti ad essere designati con tale denominazione, la destinazione degli esuberi di produzione e la riduzione della resa di trasformazione uva/vino, provenienti…
Allerta gialla della Protezione Civile per temporali in Veneto, Emilia Romagna, Marche, Umbria e Toscana. “Siamo preoccupati per le conseguenze in campagna dove, tra l’altro, si sta entrando nel vivo della vendemmia”., lo si legge in una nota di Confagricoltura che, con le proprie strutture territoriali, sta attivamente monitorando la situazione meteo. “Il cambiamento climatico…
Parte il conto alla rovescia per la vendemmia nel Veronese, che inizierà con il Chardonnay tra un paio di settimane per poi proseguire con il Pinot Grigio e a seguire Custoza, Valpolicella e Bardolino. Le prospettive, ad oggi, sono positive: annata buona, uve sane, produzione nella media. L’unico interrogativo è legato alla manodopera, che risente…
Una situazione del vigneto al momento buona; una fioritura iniziata in ritardo al Centro-Nord che determinerà una raccolta posticipata di circa una settimana; un danno determinato delle gelate pasquali, solo parzialmente rientrato, che influirà sulla raccolta pur con importanti differenze tra zone e vigneti. È la sintesi, al netto dell’incertezza climatica di questo periodo, del…
Elvira Bortolomiol è la nuova Presidente del Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Per la prima volta sarà una donna a ricoprire il prestigioso incarico di guida di uno tra i più dinamici consorzi del vino italiani. Elvira Bortolomiol guida una storica azienda del territorio insieme alle sorelle, vanta…
Governo dell’offerta, piani di miglioramento della qualità, certificazione di ‘Denominazione sostenibile’. Queste le parole d’ordine del nuovo programma illustrato oggi dal presidente Stefano Zanette, fresco di riconferma, al neo eletto Consiglio di Amministrazione del Consorzio di tutela del Prosecco DOC. In estrema sintesi “il mio obiettivo è quello di sviluppare valori e volumi sostenibili al…
“Mi auguro davvero che l’Europa, accogliendo la richiesta dei nostri europarlamentari, blocchi la richiesta avanzata dalle autorità di Zagabria, ai servizi della Commissione Ue, per la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale della procedura per il riconoscimento della menzione tradizionale Prosek. Non è certo questo il modo di tutelare un’eccellenza Veneta riconosciuta in tutto il mondo, frutto…
“Togliere l’alcol dal vino ed aggiungere acqua? Ad una proposta del genere c’è solo da dire ‘No!‘”. Gli imprenditori di Coldiretti Padova, oggi riuniti in assemblea provinciale, bocciano “l’ultima trovata di Bruxelles per il settore enologico, già sotto attacco con la proposta di introdurre etichette allarmistiche per scoraggiarne il consumo”. La provincia di Padova, ricorda…
L’uscita del Regno Unito dall’Unione Europea ha portato con sè alcuni effetti che riguardano da vicino il mondo della Proprietà Intellettuale e dunque la competitività delle imprese. Per effetto della Brexit infatti, il Regno Unito è divenuto un Paese terzo in materia di diritti di proprietà intellettuale. Tuttavia, l’Accordo sugli scambi commerciali e la cooperazione…
Renzo Rosso, non pago dei successi e dei riconoscimenti degli ultimi mesi, lancia il vino «no gender». L’imprenditore veneto che ha fondato Diesel ha lanciato il suo nuovo rosato nella giornata contro l’omotransfobia. Con questo slogan: “La consapevolezza della libertà”. Rosso, proprietario di Diesel Farm, azienda di vini a Marostica (Vicenza), ha pensato ad un…
Parafrasando un fortunato spot pubblicitario degli anni Novanta, i sindaci dei Colli Euganei e della Bassa Padovana si sono organizzati per girare un video, divenuto subito virale, in difesa del loro Serprino Doc, un vino bianco leggero e frizzantino, dalla bollicina morbida e poco aggressiva. Nei Colli Euganei, “il vinello” è presente da tempo immemore…
L’eterna sfida tra Italia e Francia per quanto riguarda il mercato del vino entra in una nuova fase: i cocktail. Oggetto della contesa è stavolta il drink da aperitivo a base di Aperol (o Campari), seltz e Prosecco – ufficialmente inventato in Veneto un secolo fa e riconosciuto come cocktail dal 2011 – e ormai…
Nel rapporto economico che ogni anno fotografa lo stato di salute del Consorzio del Prosecco Docg di Conegliano e Valdobbiadene, presentato in questi giorni dal Centro per la Ricerca in viticoltura ed enologia dell’Università di Padova, sono emersi dei dati inaspettati, per esempio, che le vendite online del Prosecco, nell’anno della pandemia sono cresciute del…
“Non è tra le nostre priorità dealcolizzare l’Amarone. Ci saranno anche mercati che lo chiedono, penso agli arabi. Ma noi siamo molto distanti da questo cambiamento. Mi sembra davvero l’ennesima sciocchezza da parte dell’Unione Europea”. Christian Marchesini, presidente del consorzio della Valpolicella, usa queste parole per spiegare la ‘nuova trovata’ della Ue. Ecco i fatti.…
La Regione Veneto ha rimodulato le somme che sono state assegnate dal piano nazionale di sostegno al settore vitivinicolo, che ammontano complessivamente a 38,7 milioni di euro, “garantendo da una parte maggior sostegno alla promozione sui mercati terzi e agli investimenti enologici, azioni che riteniamo strategiche per il futuro del settore, e confermando dall’altra importanti…
Non c’è pace tra le dolci colline del Prosecco, dove il Consorzio Docg è in guerra ormai da oltre un anno, in un tutti-contro-tutti rovinoso che ha messo i piccoli produttori contro i colossi dell’imbottigliamento e quelli della collina contro quelli della pianura, in un crescendo di livori personali che hanno di fatto spaccato la…
Centoquaranta anni di storia e un futuro radioso ancora tutto da scrivere. Nel 2021 l’azienda vinicola Serena Wines 1881 festeggia l’atteso e ambito traguardo del 140° anniversario dalla fondazione. Era difatti il lontano 1881 quando il nobile Pietro Serena fondò l’azienda in quel di Cornuda (TV). Da quel momento l’impresa della famiglia Serena ha continuato…
Il Ministero è riuscito a mettere fine ad una disputa che si trascinava ormai da mesi in seno alla Docg del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, tra la fazione del presidente uscente Innocente Nardi, sostenuto da Coldiretti e quella dei cosiddetti “ribelli”, in maggioranza, cappeggiati dal consigliere Lodovico Giustiniani, appoggiato da Confagricoltura, sulla questione dei…
“Il via libera all’asporto fino alle 22.00 dalle enoteche o esercizi di commercio al dettaglio di bevande (codice ATECO 47.25), fermo restando il divieto al consumo sul posto, salva le 713 enoteche presenti in Veneto e supera l’ingiustificata discriminazione nei confronti di negozi alimentari e supermercati ai quali è correttamente consentita la vendita del vino”.…
L’Europa attraverso la PAC, la politica agricola comune, ha stabilito che per i prossimi 25 anni, sarà vietato l’aumento delle superfici dei vigneti. La Politica Agricola Comune che ha l’obiettivo di aiutare gli agricoltori a produrre una quantità di cibo sufficiente per l’Europa, a prezzi accessibili, proteggendoli quindi da un’eccessiva volatilità dei prezzi o da…
Il Consorzio della Doc del Prosecco sceglie il giorno di San Valentino per lanciare il nuovo Rosé, nato dall’incontro tra Glera e Pinot nero, perché il giorno degli innamorati, rappresenta la gioia di vivere e il nuovo Rosé, con la sua freschezza, la bollicina vivace e la schiuma persistente rappresenta il vino ideale per l’occasione,…
“L’Ue non ha intenzione di proibire il vino, né di etichettarlo come una sostanza tossica, perché fa parte dello stile di vita europeo”, queste le parole del vicepresidente della Commissione europea Margaritis Schinas per cercare di togliersi dall’imbarazzo dei gironi scors riguardo le nuove regole sugli alcolici previste nel piano Ue contro il cancro. Nell’ambito…
La Docg di Conegliano e Valdobbiadene è riuscita a salvare l’anno con un’inopinata quanto gradita impennata di Natale. Nessuno l’avrebbe scommesso alla vigilia e invece è accaduto. La tendenza è confermata anche da Giampietro Comolli, esperto di consorzi di tutela, che segue l’Osservatorio Economico dei Vini Effervescenti-OVSE e che sostiene che sia stata proprio la…
Forte presa di posizione dell’imprenditore veronese Giancarlo Aneri, contro la cifra stanziata dal governo, nel Decreto Natale, per i ristori al settore della ristorazione. Secondo Aneri, che produce Amarone, Prosecco, olio e caffè, i 645 milioni di euro non sono sufficienti, ce ne vorrebbero almeno tre miliardi e mezzo. “Gli esercizi pubblici sono l’anello debole…
È stato presentato ieri il rapporto economico annuale della Docg di Conegliano e Valdobbiadene. Dopo anni di crescita, quest’anno per la prima volta è stato registrato un calo nelle vendite delle bottiglie del prosecco superiore. Il comparto occupa 3400 famiglie di viticoltori, 480 aziende di vinificazione e 182 case spumantistiche, per un giro d’affari che,…
Prestigioso incarico per l’imprenditore vitivinicolo padovano Giordano Emo Capodilista, eletto oggi vicepresidente nazionale di Confagricoltura. La nomina è stata decisa ieri dal comitato direttivo di Confagricoltura, riunito via Web, che ha completato la squadra che affiancherà il presidente Massimiliano Giansanti nei prossimi quattro anni. Tra i nove componenti della giunta sono stati nominati tre vicepresidenti:…
Switch digitale per wine2wine con appuntamenti dal 21 al 24 novembre. wine2Wine exhibition, la start up di Veronafiere dedicata al settore vitivinicolo, diventa “digital” e con gli oltre 50 seminari di wine2wine business forum insieme a Operawine, si trasferisce integralmente sulla già attiva piattaforma dedicata “VeronaFiere Plus” Un cambio necessario dopo il Dpcm emanato dalla…
Continua l’operatività della Regione nei progetti di investimento strategici proposti da imprese venete del settore agroalimentare, nell’ambito del Fondo di Crescita Sostenibile. La Giunta veneta ha infatti approvato l’accordo di programma inerente il progetto industriale presentato dalla società Casa Vinicola Botter Carlo e C. di Fossalta di Piave (VE), prevedendo un cofinanziamento regionale da attingere…
È il Cuore di Donna Daria, di Giordano Emo Capodilista, il miglior vino da dessert del Veneto. Ad attribuire il prestigioso riconoscimento al titolare dell’azienda vitivinicola La Montecchia di Selvazzano Dentro, membro di giunta nazionale di Confagricoltura, sono state le commissioni di degustazione di Ais Veneto (Associazione italiana sommelier) chiamate a realizzare l’edizione 2021 di…
Estate di San Martino in Veneto con la vendemmia dell’uva di raboso lasciata ad appassire sulle vigne, destinata alla produzione del Friularo Docg, celebre vino che sarà consumato solo fra 7 anni dopo una lunga maturazione. È sicuramente una delle vendemmie più tardive d’Italia – spiega Coldiretti Veneto – quella che in questi giorni si…
Alcune cose positive questa pandemia le lascerà e, tra queste, senz’altro una nuova consapevolezza sull’importanza dell’equilibrio tra uomo e ambiente. Così, di sostenibilità e di rispetto della terra, ha parlato ieri Luca Giavi, direttore del Consorzio Tutela Prosecco, ospite di “Cibo a regola D’arte”. Come ha voluto sottolineare Giavi, quando si parla di sostenibilità, bisogna…
Lo scorso ottobre, la Cantina Colli Euganei di Vo’, ha vinto il premio “Travel Food Award 2020”, nella Categoria Miglior destinazione enogastronomica (a pari merito con Green Vallée D’Aoste), riconoscimento istituito dal Gruppo Italiano Stampa Turistica, GIST, per far emergere le migliori iniziative del settore enogastronomico. Vo’, nella scorsa primavera, fu tra le prime “zone…
L’ultimo dpcm, attraverso il “coprifuoco” che impone a ristoranti, bar ed enoteche di chiudere alle 18, penalizza, a cascata, anche tutto il settore vinicolo. Nel Trevigiano, il Consorzio Prosecco Doc, è in forte apprensione, perché proprio nei giorni scorsi, aveva lanciato il nuovo Prosecco Rosè. 12 milioni di bottiglie, per un giro d’affari di 50…
La Fondazione Masi, promotrice dell’omonimo premio, giunto alla 39ª edizione, ha deciso di assegnare il suo riconoscimento ad Ilaria Capua, per l’impegno nella ricerca, a Reinhold Messner “per non avere mai disgiunto le sue straordinarie imprese dall’impegno nella tutela dell’ambiente” e ad Andrea Rigoni, imprenditore del settore alimentare, per essere stato pioniere tra gli industriali, nella…
È stata una crono, è proprio il caso di dirlo, frizzante quella che ieri si è tenuta sulle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene. Una sfida in una terra di eccellenze enogastronomiche, che è stata anche un’occasione per far vedere a tutto il mondo la bellezza di un territorio diventato, da poco più di…
Il ‘semestre Covid-19’ (marzo-agosto) pesa anche sul commercio mondiale di vino, con una contrazione senza precedenti nella storia moderna del settore. Nei Paesi extra-Ue – secondo le elaborazioni dell’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor su base dogane – gli scambi complessivi di vino nel semestre considerato hanno subito un calo a valore del 15,2%, con una perdita…
È partita agli inizi di settembre la vendemmia nel Feltrino con le varietà precoci e l’annata si preannuncia buona sia per qualità che per quantità. Si stima, infatti, un aumento della produzione dovuto all’incremento di superficie produttiva, che si è riscontrato soprattutto nelle varietà Glera e in quelle autoctone, cioè legate al territorio feltrino, come…
Si chiude oggi “Hostaria” esorcizzando tutta la negatività di questo periodo, in un lungo weekend ricco di appuntamenti, buon vino e tanta allegria, come sempre all’insegna della sicurezza. Per l’occasione è stato progettato un nuovo percorso enogastronomico che si è snodato tra Piazza Bra, Cortile Mercato Vecchio e Piazza dei Signori e ha permesso ai…
